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巴瑪
4003 | 10月31日
初級入門
30分鐘
3-4人
金字淡火腿100g
大白菜1顆
大蔥2段
香菇2個
醬油2勺
鹽半勺
糖1勺
一片白菜一片淡火腿交替疊起，疊個兩三層放進鍋內，直到塞滿鍋。
寬度剛好是鍋的高度。扣一個小碗更有助于幫助造型。
2勺醬油、1勺糖、半勺鹽，加一碗清水混合成湯底倒進鍋里，倒七八分滿。
開火煮10分鐘。
出鍋啦！
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