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4264 | 11月17日

番茄火腿焗飯

菜譜詳情

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  步驟 1/8

  洋蔥、土豆切丁塊，火腿切小片，小番茄對半切開。

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  步驟 2/8

  鍋中倒入橄欖油燒熱，放入淡火腿小火煸炒至打卷狀態。

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  步驟 3/8

  接著放入土豆和洋蔥，翻炒兩分鐘斷生。

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  步驟 4/8

  再放入小番茄炒軟，調入生抽和鹽翻炒均勻。

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  步驟 5/8

  將米飯倒入鍋中搗散，同其他食材混合拌炒均勻關火。

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  步驟 6/8

  烤箱上下火180度預熱，將米飯分別盛入容器中。表面均勻的撒上馬蘇里拉芝士碎，放進烤箱中層烤20分鐘左右，待芝士融化上色即可。

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  步驟 7/8

  出鍋啦！！！可以加點黑胡椒調味。

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  步驟 8/8

  奶香十足，超級好吃。